Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility

מתכונים לילדים עם חזה עוף

מתכונים לילדים עם חזה עוף
מקור FREEPIK

חזה עוף הוא ללא ספק אחד ממוצרי המזון הנמכרים והאהובים ביותר בישראל ולא בכדי – הוא מכיל כמות שומן נמוכה, כמות חלבון גבוהה, מעט קלוריות ושלל ויטמינים, כמו ויטמין A , ויטמין C ומעט B12. בנוסף, ניתן למצוא בחזה העוף גם חומצה פולית. אולם, יתרונותיו של חזה העוף לא כוללים רק יתרונות תזונתיים, אלא גם קשורים לעובדה שהוא מאוד ורסטילי, הוא סופח טעמים בקלות וקל יחסית לעבוד איתו, שלא לדבר על העובדה שההכנה שלו מאוד מהירה וקלה

שלל היתרונות הללו הופכים אותו למרכיב קבוע במתכונים לילדים לארוחות הצהריים או הערב, כשכמובן השניצל הוא המתכון המככב. לצד השניצל האהוב, הנה שני מתכונים נוספים וקלים, שהילדים שלכם יאהבו!

מתכונים לילדים עם חזה עוף
מקור FREEPIK

שווארמה ביתית (4 מנות ילדים)

הכנת שווארמה בבית היא כ"כ קלה, שאחרי המתכון הזה אנחנו בטוחים שהשווארמה תהפוך לאורחת קבועה בארוחות הצהריים שלכם. שימו לב לכמויות במתכון; הרשו לעצמכם לשחק עם הכמויות, בייחוד כמויות הבצל, כי בסך הכל זה עניין של טעם

מה צריכים? 

  • 400-500 גרם חזה עוף חתוך לקוביות קטנות
  • בצל אחד בינוני קצוץ\חתוך לטבעות
  • שמן זית
  • כף וחצי של תבלין חוויאג’ למרק 
  • כפית כפית וחצי שום גבישי.
  • רבע כפית כורכום 
  • מעט קינמון (אופציונאלי

איך מכינים? 

מטגנים מעט את חזה העוף עם הבצל בשמן זית במשך 3 דקות על אש נמוכהבינונית. אם אתם אוהבים את הבצל באוכל לגמר מטוגן, אפשר להתחיל קודם עם הבצל ורק אחר כך להוסיף את חזה העוף. לאחר מכן, פשוט מוסיפים את התבלינים וממשיכים לערבב תוך כדי טיגון קל עד שכל הטעמים נספגו. מכניסים לתוך פיתה טרייה עם סלט ירקות וחומוס, וסידרתם לעצמכם ארוחה שגם המבוגרים וגם הילדים יאהבו. 

פסטה עגבניות עם חזה עוף (4 מנות ילדים)

מה צריכים? 

  • כמות שווה של פסטה וכמות שווה של חזה עוף. (במקרה שלנו נשתמש ב– 400 או 500 גרם מכל סוג). 
  • שמן זית 
  • 100-150 גרם רסק עגבניות
  • חצי כוס מים
  • רבע שן שום (אופציונאלי)
  • תבלינים: 2\1 כפית כורכום, מעט מלח, 2\1 כפית פלפל שחור, כפית פפריקה, 2 כפות רוטב טריאקי (או שאפשר להחליף בסילאן\דבש. אפשר גם וגם), אבקת מרק אם אוהבים, ועשבים לבחירתכם: אורגנו, פטרוזיליה, בזיליקום

איך מכינים? 

חותכים את חזה העוף לגודל שהילדים אוהבים (מומלץ לחתוך לחתיכות בגודל של כחצי כפית), ומרתיחים כ-5 דקות במים. אפשרות שניה היא טיגון של חזה העוף עם מעט שמן זית ומלח כ-3 דקות. במקביל, מכינים את הפסטה בסיר עם מים רותחים, עדיף עם כף שמן זית, מסננים היטב ומניחים בצד עם חזה העוף.

הכנת הרוטב: מערבבים את רסק העגבניות עם התבלינים ומערבבים על אש נמוכה. ייתכן שתזדקקו למעט מים חמים כדי לדלל את הרוטב. כאשר הרוטב מוכן, מכניסים את חזה העוף ואת הפסטה למחבת\סיר ומערבבים כמה דקות, עדיין על אש נמוכה, עד שהטעמים נספגו

עוד כתבות שיעניינו אותך
הדרך להצלחה מחייבת תכנון והתמדה
מהו השלב הראשון בהקמת עסק? האם זה השכרה של מקום?...
תלמידי עתיד כרמים בבנימינה גבעת עדה ישתתפו בתחרות רובוטיקה בארה"ב
תלמידי עתיד כרמים ישתתפו בתחרות רובוטיקה בארה"ב נבחרת הרובוטיקה First אורביט...
כך תנהלו את משימות העסק שלכם בצורה יעילה יותר
לא אחת קורה שלמרות הרצון הטוב שלכם, העסק תקוע? אתם...
עיצוב והקמת גינה מודרנית עם בריכת שחיה
גינה מודרנית עם בריכת שחיה היא משאת נפשם של משפחות...
כל מה שצריך לדעת על מנעולנים מוסמכים בשרון
שלום וברוכים הבאים למקומונט השרון, שמי ליעד מרום ואני המייסד...
סוגיות מורכבות במשפט הפלילי
עו"ד מעצרים מתמחה בייצוג והגנה על אנשים שנעצרו על ידי...
מהם ההבדלים בין עיצוב המשרד לעיצוב הבית
עיצוב פנים הוא היבט חשוב בתכנון של כל חלל, אך...
איך רכישת דירה יכולה להשפיע על המצב הפיננסי שלכם?
האם כדאי לשכור או לרכוש דירה תלוי במידה רבה כמה...
שירותי השכרת כספת
השכרת כספות נעשות בדרך כלל כאשר יש צורך/דרישה לאפסן דברי...
ברגעים הקשים ביותר אל תוותרו על עורך דין מצוין
ככל שעורך הדין שלכם טוב יותר כך הוא מצליח לעשות...